какая административная и уголовная ответственность предусмотрена на ситуацию прописаного аукциона для 3-х человек: 1. заказчик 2. поставщик 3. юрист который все подготавливал

Это зависит от объема закупки и ущерба, причиненного экономике региона или страны... Должностному лицу заказчика если докажут что он виновен, светит административка (но по решению ФАС). Могут быть от 5т.р до 50 т.р. Поставщику, как правило, ничего не грозит, поскольку они участники и сами подают жалобы на действия заказчиков. 

Уголовные преступления в сфере экономики регулируются ст.22 УК РФ. Наказанием могут быть штрафы в пользу государства (до 1 млн. руб.), конфискация имущества, обязательные работы а также лишение свободы... Эти виды наказаний применимы ко всем сторонам сторонам сделки в зависимости от степени вины и размера ущерба. Очень много таких нарушений бывают при приобретении дорогостоящего оборудования, проведении капитального ремонта, реконструкции и строительстве.