Заказчик размещает котировки (223 ФЗ) с коротким сроком поставки (10 дней). Cредний срок поставки по товару 30 дн. Выигрывает один и тот же поставщик. Как заставить заказчика увеличить срок поставки?

Если вы считаете, что срок поставки товара занижен, то напишите запрос на разъяснение (если еще можно) и приложите туда "ваш расчет" срока поставки, если срок подачи рязъяснений закончился, пишите в фас, но доказательства, что срок не соответствует все равно нужно предоставить.